FRIK EN MAY SE GUACOMALE DIS
Genoeg vir 2 mense
1 x ryp avocado met ‘n vurk in blokkies gedruk
1 x eetlepel lemetjie sap
knippie komyn
halwe teelepel fyn sout
knippie swart peper
Kwart teelepel knoffel poeier
halwe teelepel Zatar
kwart teelepel gerookte Paprika
kwart ui in fyn blokkies gesny
halwe tamatie (skep pitte uit) sny net die vlees in klein
blokkies
roer-meng als stadig sodat die avocado nie pap raak nie
Laat staan in die yskas vir ten minste een uur
PROE : -)) met sout-beskuitjies
