Groen Tai kerrie

Nou die dag stel iemand voor dat ek my groen kerrie resep maak.
JY HET NODIG:
Vier hoender filette
Twee eetlepels matige kerrie
Twee mooi vars groen soetpepers
Een blikkie kokosneut melk
Twaalf groen peperkorrels
Een plat teelepel geur sout soos Ina Paarman seesout
Opgehoopte teelepel knoffel
Eetlepel botter
METODE:
Sny die groenpepers in klein stukkies so groot soos 'n vingernael
Smelt die botter in 'n pan op die stoof
Voeg die kerrie by en roer tot romerig
Voeg die peppers by en roer tot effe sag
Voeg die knoffel en geursel by
Voeg die kokosmelk by en laat stadig warm word