Tuesday, February 12, 2013

Hummus of ghoemoes, of wat ookal

Ons het 'n Arabier hier gehad en hy het die resep vir ons gegee:
Jy het nodig:
Keker ertjies - een blikkie vol of maak jou eie gaar
Halwe koppie dubbel room bulgaarse jogurt
Twee eetlepels olyfolie
Een eetlepel Tahini
Opgehoopte teelepel knoffel
Een teelepel komyn
Een teelepel sout
METODE
Meng alles saam
Verroom met 'n wilde veroom masjien
Laat staan totdat als koel is
Bottel en geniet!

No comments:

Post a Comment